Как я уже писал я пользуюсь для "замачивания" пшеницей.Но очень часто в кульке попадаются овсянные зерна.Они также хорошо проростают,возможно время"проклевывания"несколько больше чем у пшеницы,но вполне подходят.
Пшеницу нужно искать на базаре,где торгуют кормом для курей и др.домашних птиц.
Главное условие-зерно должно быть не лущеное( тоесть с шелухой),на вид чистое,блестящее-СУХОЕ!
