Свежие одуванчики в зимний период

[Надия]

По моему опыту, что из свежезаготовленной травы не замораживай - всё, что содержит воду в клетках, превращается в тёмно-зелёную как-бы "массу" [/quote]
Надо не высушивать полностью, и не слегка подсушить, а просто чтоб вода которой траву мыли испарилась полностью. Мне кажется это из-за нее трава "разлазится". Помню слегка влажное яблоко в морозилку отправила, через 2 часа вынула ... и выбросила.
Про результаты экперимента напишу обязательно! Просто я в ботанике ноль без палочки. Так что для меня идеальный вариант нарвал и заморозил. Недавно брат подарил вазон красивый, так я его угробила. Земля в нем воду абсолютно не впитывала и он засох. А я думала - это меньше надо поливать, раз вода выливается при поливе. Жалко очень. Решила больше растения не заводить, кроме имеющихся. С жывотными наоборот с раннего детства всегда получалось. Частенько цыплят с того света вытягивала с помощью марганцовки.

[IREN]

Надия
Молодец Добрая у Тебя душа! Я тоже со всеми дружу, лечу, жалею, частичку себя отдаю На все это уходит огромное количество времени - дочка уже приревновала, говорит чтоб я больше внуками занималась SORI - мы опять ушли от темы

[Надия]

Надия
Заморозка - как бы я, например, щавель для борща, не сушила он после заморозки раскисает

Здравствуйте, Ирен!
Тыкайте на здоровъе, у меня родители тоже 1956 г.р. Свеклу натираю на крупной терке, поскольку если терти на мелкой, то она быстро высыхает. Крупные куски тоже мне не нравятся. Пташка их таскает по всей клетке и они соотвественно загрязняются. А про щавель, то не знаю сама!? Может он из-за щавлевой кислоты разлазится??? А может он недостаточно просушенный? Спасибо за инф. про пряные травы, а то мое чудо в перьях ест все подряд.

[Надия]

А одуванчики как лучше пташке нарезать? Мелко - быстро высихают, крупно или средне - таскает по всей клетке. Может просто с чем-то смешывать.

[dimba]

IREN,
Надия,
пожалуйста, соблюдайте порядок. На форуме есть темы, где можно написать и о себе, и о своей семье, и о многом другом... но, всему свое место. ОК?

А про одуванчики, то как их лучше пташке нарезать? Мелко - быстро высихают, крупно или средне - таскает по всей клетке. Может просто с чем-то смешывать.

Можно вообще не нарезать. Я даю целыми листьями, закрепляя их специальным держателем (можно заменить бельевой прищепкой) на решетке. Птицы откусывают по-маленьку.

[Моня]

осенью копаем корневища одуванчиков, сажаем их в цветочные горшки, и оставляем замерзать на балконе. Зимой заносим в квартиру, ставим на окно, и примерно через неделю-две собираем первый урожай листьев

Очень понравился метод. Следующей зимой попробую.

[Смайл]

Добрый день, дамы и господа!

Идея насчёт одуванчиков: что, если насушить летом листьев/семян и потом зимой добавлять в корм? Есть ли смысл? Какие будут мнения?
Попробую в этом сезоне вырастить одуваны в горшке, но ищу альтернативу.

Мои птички очень их любят, просто "за уши не оттащишь".

[Элла]

А у нас в магазине продают салатные листья Беби.Интересно,а такие можно давать?

[Робин]

А мой кенар не любит листья одуванчиков, но зато обожает салат в горшочке. Я хотела спросить, а можно ли ему давать желтые цветы одуванчиков?

[dimba]

Идея насчёт одуванчиков: что, если насушить летом листьев/семян и потом зимой добавлять в корм? Есть ли смысл? Какие будут мнения?

Многие так и делают. Сушеные листья можно измельчать и добавлять в мягкий корм. Такую "травяную муку" можно делать и из крапивы и из листьев подорожника.

А у нас в магазине продают салатные листья Беби.Интересно,а такие можно давать?

Столовую зелень очень часто выращивают по интенсивной технологии, т.е. с применением минеральных удобрений, а это значит, что в растении может быть повышенное содержание нитратов. Человек съест и не будет неприятных последствий, а птичка со своей мизерной массой тела может и отравиться.

а можно ли ему давать желтые цветы одуванчиков?

Давать можно, а вот станет ли он их есть - это вы увидите на практике.

[www]

Столовую зелень очень часто выращивают по интенсивной технологии, т.е. с применением минеральных удобрений,

Именно по этой причине я отказался от скармливания птицам салата!
У нас есть магазины "органически чистых продуктов",там продаются различные "побеги"и травы для салатов.Думаю из этих магазинов можно пользоваться.НО цена,соответственно!!!
Кроме того в гомеопатических аптеках и этихже "чистых продуктах"видел "кашу"из дробленной пророщенной пшеницы.Пшеницу,пустившую ростки перемололи и высушили.
НАсколько такая "каша"полезнее или не полезнее "живых"проростков!?

[dimba]

НАсколько такая "каша"полезнее или не полезнее "живых"проростков!?

Однозначно менее полезна, чем живые проростки. Многие БАВ (биологически активные вещества) очень нестойки и разрушаются при высушивании.

[www]

dimba
спасибо что утвердил меня в моем предчувствии!

[Надия]

Здравствуйте! Моя мама придумала замечательный способ про одуванчики. У нас они ростут как и трава повсюду, но бывает идеш например с работы и просто забываеш щипнуть своей любимице пару листочков. Так вот, мама эти листочки на ночь бросала в воду и они впитав воду от этого становились под утро еще более сочными. В воде они могут пролежать день-два. Больше правда мы не пробовали.
Накопилось пару вопросов про те же одуванчики:
1 не теряется ли витаминный состав одуванчика при замачивании?
2 можно давать пташечке молочко со стебла растения?
3 полезнее маленькие листочки или размер не имеет значения?

[богема]

А я в селе нарываю целый сноп одуванчиков, затем напихиваю в банку и накрываю полиэтиленовой крышкой и ставлю в холодильник. Они в таком состоянии у меня хранятся около трех недель. Самое главное чтобы листики были не влажные. В городе как то страшновато их рвать.

[полет]

Вот как я делаю,приношу,мою,ложу в пакет полиателеновый,выгоняю воздух от туда и завязываю на узелок,и хранится прекрасно три,четыре дня,правда в холодильнике.

[www]

1 не теряется ли витаминный состав одуванчика при замачивании?

С полной уверенностью сказать не могу,но думаю что свежие листья содержат больше витаминов,чем замоченые,высушенные или хранящиеся в холодильнике длительный срок.

2 можно давать пташечке молочко со стебла растения?

Само молочко давать не стоит(как его собирать и давать?),а вот стебельки можно давать.Правда нет уверенности что будут есть.Мне один разводчик говорил что не все птицы едят стебельки и цветки.

3 полезнее маленькие листочки или размер не имеет значения?

Наиболее полезными и "вкусными"считаются молодые листики одуванчика.Л.М.Люстров рекомендует именно их давать в корм молодым птицам,а также добавлять в яичную мешанку.
Напомню предупреждение опытных разводчиков-любую зелень нужно давать без остатков влаги на поверхности листочков,т.е. тщательно просушеными(или промокнуть впитывающей влагу бумагой)

[Надия]

богема, полет, www

Спасибо большое что откликнулись!!!!!!!!!!!!!
Вот только о влажных листочках. Знаю что если они будут мокрыми, то на них плесень может появиться. Но даю всегда их влажными, потому что Цвирюня сразу бросает все свои дела и расправляется с 1 листочком приблизительно за минут 15. И пока ничего такого не наблюдала. Вообще мне не лень бы их высушить, но сказывается брак времени. Может разве расстройство мокрая зелень может вызывать? Однажды только такое было. Правда скорее из-за того, что дала пташечке зелень а через часа 3 яйцо мама кинула (не зная что Цвирка ела до того одуванчик).