кантаксантин это пищевой краситель животного происхождения , который содержится в бактериях, ракообразных, а также таких видах рыбы, как карп и кефаль.
это натуральный пигмент, который содержится в грибах лисичках, встречается в организме некоторых низших животных, ракообразных, насекомых, в рыбе и птице.
В основном его добавляют в растительные и животные жиры, а также масла, для придания им более аппетитного цвета. Кроме того, кантаксин употребляют при производстве джемов, желе, фруктовых консерваций, где его концентрация не должна превышать 200 мг на килограмм. Присутствует краситель в консервированных и замороженных креветках, бульонах и консоме, для окраски маргарина, майонеза, фруктовых консервов и всевозможных кондитерских изделий.
красители для кур несушек делают на основе натуральных пигментов: красный перец (красный) и шафран (желтый)
это уже не кантаксантин..
E161g является красителем оранжевого цвета
Пищевая добавка E161g обычно имеет вид кристаллического порошка или кристалликов, окрашенных
в интенсивный фиолетовый цвет.
Хотела всего лишь понять почему один и тот же синтетический краситель Е 161g-Кантаксантин (кстати E161g является красителем оранжевого цвета) для кур продается в мешках по 5-25 кг за копейки, а для канареек в банках по 20 гр-500 гр.
вы ответили сами на свой вопрос..... только не один и тот же..... ключевое слово тут
синтетический....
мазаики от яичных желтков приобретаю окраску.
мозаики не приобретают окраску! у них маховые перья начинают отдавать желтизной.. это большая разница.. птица птица начинает выглядеть неопрятно и грязно..
Расчет нужен, чтобы банально купить нужное количество с наименьшими затратами.
мне на 5 пар хватает 100 граммов на сезон.. взрослых не крашу..
обратиться к нашим производителям пищевых добавок, чтобы они сделали краситель для канареек в России
на это нужны годы экспериментов для изучения концентрации красителя необходимого конкретно для этого вида птиц... а это немалые деньги.. фирмы не афишируют составов как вы сами понимаете.. это все секреты производства и делиться ими никто не собирается..